【厳選】スーパー・コンビニで買えるおいしいお米のランキング発表。
お米って色々種類がありますよね。
おいしいお米食べたいけど、どれがおいしいの？って疑問に答えます。
おすすめのランキングを発表したいと思います。
どうもっ
タックですっ☆
今回のテーマはスーパー・コンビニで買えるおいしいお米のランキング発表するよ～！
お米の種類
代表的なお米として下記のような種類があります。
・お米の粘り気がありもっちりとした触感のお米。
代表：（コシヒカリ、ゆめぴりか）
・お米の粘り気、硬さが平均的なお米。
代表：（森のくまさん、あきたこまち）
・お米の粘り気が少なく、さっぱりと食べれる米。
代表：（つや姫、ななつぼし）
お米の評価基準
お米の評価基準として「特A」と呼ばれるものがおいしいお米となっています。
＜基準＞
アミロース：でんぷんのアミロースの割合が低いほど、粘り気がありおいしい
お米となっています。平均は18~20％程度。
たんぱく質：たんぱく質の割合が低いほど、米を炊いたときにふっくらと炊き
上がります。たんぱく質の平均は6~7％程度。
水分 ：お米に含まれる水分の量が15％に近い程おいしいお米です。
おすすめお米のランキング
お米の評価基準の審査は毎年行われます。
かなりの確率で最高峰の「特A」を獲得されているお米なので、
どれを食べてもおいしく食べれると思います。
１．コシヒカリ
コシヒカリは私も食べた事があります。
私自身、コシヒカリが特Aとは知りませんでしたが、もっちりとしており、甘みのある、おいしいお米だなと以前から感じていました。他の特Aではないものと食べ比べてもやはり差を感じたお米でしたので、おすすめです。
２．ゆめぴりか
ゆめぴりかですが、以前テレビCMでも放送され話題となっていました。
有名なお米であり、味もしっかりとしておりおすすめです。
３．あきたこまち
あきたこまちも良く耳にするお米だと思います。
あきたこまちは、食感はあっさりとしており、甘みがあるお米です。
どちらかというと、和食系に向いているとされているおいしいお米です。
４・ひとめぼれ
５．つや姫
６．森のくまさん
７．ヒノヒカリ
８．はえぬき
９．元気つくし
１０．ななつぼし
１１．きぬむすめ
ここに書かせていただいたお米は、どれも有名で評価基準が高いお米ですので、迷った時は、こちらのお米を選んでいただければ、間違いはないと思います。おいしいお米ですが、お米のとぎかたや水分量によっても、味や食感が変わってくるので、是非お米を炊く時の、おいしい炊き方を見つけてくださいね。
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